在種植(zhi)反季(ji)節蔬(🌞shu)菜(cai)，不僅塑料大棚、日(ri)光溫室(shi)等硬件設(she)施(shi)要準(zhun)備到(dao)位，施(shi)肥技術也比較關鍵。反季(ji)節蔬(shu)菜(cai)與季(ji)節性蔬(shu)菜(cai)施(shi)肥方法還(huan)是有一些(xie)區別的(de)，經(jing)過實踐，現針對性地介紹了反季(ji)節蔬(shu)菜(cai)施(shi)肥技術要點：

　　1.要確(que)(que)定(din𝕴g)經濟施(shi)肥(fei)(fei)量(liang)，選擇適宜(yi)肥(fei)(fei)料品(pin)種，確(que)(que)定(ding)適宜(yi)施(shi)肥(fei)(fei)時(shi)期、施(shi)肥(fei)(fei)方(fang)法等內容(rong)。確(que)(que)定(ding)施(shi)肥(fei)(fei)量(liang)以滿足(zu)蔬(shu)菜需求(qiu)為(wei)前(qian)提，應(ying)據產(chan)量(liang)水平(ping)(ping)、土壤肥(fei)(fei)力(li)水平(ping)(ping)計算，如(ru)土壤的(de)氮(dan)、磷(lin)、鉀(jia)養分供應🌠(ying)量(liang)能滿足(zu)蔬(shu)菜需要時(shi)，為(wei)保證供肥(fei)(fei)強度，按蔬(shu)菜產(chan)量(liang)的(de)20%~40%計施(shi)肥(fei)(fei)量(liang)。目前(qian)肥(fei)(fei)力(li)水平(ping)(ping)下(xia)應(ying)以控氮(dan)、減(jian)磷(lin)、穩鉀(jia)，針對性(xing)施(shi)用微(wei)肥(fei)(fei)為(wei)施(shi)肥(fei)(fei)原則。

　　一般不(bu)宜選(xuan)用(yong)(yong)氯型肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料，不(bu)宜選(xuan)用(yong)(yong)易揮發的氮(dan)(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)品種，盡量(liang)(liang)控制(zhi)硝態(tai)氮(dan)(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。一般生(sheng)長(chang)期(qi)短或以(yi)根(gen)、莖(jing)、葉為收獲物的蔬菜，可用(yong)(yong)12%~13%的氮(dan)(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)、全(quan)(quan)部的磷(lin)、鉀及微(wei)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)作基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，另外的氮(dan)(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)作追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)于生(sheng)長(chang)盛(sheng)期(qi)分(fen)次(ci)(ci)施(shi)用(yong)(yong)。而(er)瓜果類(lei)則可把13%氮(dan)(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)、23%磷(lin)鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)、全(quan)(quan)部微(wei)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)作基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)施(shi)用(yong)(yong)，另外的氮(dan)(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)、磷(lin)鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)作追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)分(fen)次(ci)(ci)施(shi)用(yong)(yong)。如含鹽量(liang)(liang)在🌊0.2%~0.3%，則不(bu)宜施(shi)用(yong)(yong)化肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)作基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。

　　2.重施有機肥，逐年深(shen)耕融(rong)合(he)土(tu)壤。選擇腐熟(shu)好(hao)的優質(zhi)(zhi)有機肥于蓋棚前1個月左右作基肥施入(ru)，施用量(liang)一般為(wei)大田(tian)的1~1.5倍(bei)，即每(💎mei)畝3000~10000千克，并逐年💮深(shen)耕，加厚耕作層，做(zuo)到(dao)土(tu)肥相融(rong)，改善土(tu)壤的理化性(xing)質(zhi)(zhi)。

　　為了(le)防止(zhi)氨及(ji)亞硝酸氣體(ti)中毒，施(shi)用有機肥(fei)要(yao)腐熟，尤其是雞糞，要(yao)求腐熟程度(du)高且提前施(shi)用。嚴禁在棚(peng)內長期🎶堆放(fang)，可(ke)將有機肥(fei)與無機肥(fei)配合施(shi)用，若抽出(chu)一部(bu)分無機肥(fei)進行葉面噴施(shi)，則較經濟合算。

　　3.針對(dui)不(bu)(bu)(bu)同(tong)的(de)土壤，選擇較好的(de)灌(guan)溉方法。不(bu)(bu)(bu)同(tong)蔬菜(cai)對(dui)土壤濕度(du)要求不(bu)(bu)(bu)同(tong)，根(gen)系入土較淺的(de)蔬菜(cai)如(ru)黃(huang)瓜、辣(la)椒、花椰菜(cai)、芹(qin)菜(cai)、萵苣等，喜歡濕潤(run)土壤，灌(guan)水(shui)(shui)數(shu)量(liang)和(he)次數(shu)適當增加(jia)，根(gen)系入土較深的(de)如(ru)西瓜、甜瓜、絲瓜、番茄、西葫蘆等耐旱性較強，應盡(jin)量(liang)減(jian)少灌(guan)水(shui)(shui)量(liang)及灌(guan)水(shui)(shui)次數(shu)。不(bu)(bu)(bu)同(tong)生(🔯sheng)育期對(dui)土壤濕度(du)有不(bu)(bu)(bu)同(tong)的(de)要求，苗期根(gen)系吸水(shui)(shui)能(neng)力弱，要求土壤濕度(du)較高，發(fa)棵期要控水(shui)(shui)蹲苗促根(gen)；結果盛期，對(dui)喜濕性蔬菜(cai)要勤(qin)澆(jiao)水(shui)(shui)，表土層相對(dui)濕度(du)保持在(zai)85%左右；對(dui)耐旱性蔬菜(cai)，此期不(bu)(bu)(bu)宜供水(shui)(shui)過多。

　　在(zai)塑料大棚中，如何(he)確定灌(guan)水(shui)適期、灌(gua𒀰n)水(shui)溫(wen)度(du)、灌(guan)水(shui)量及(ji)灌(guan)水(shui)方法(fa)是(shi)實現(xian)合(he)理灌(guan)水(shui)的關鍵。溫(wen)室灌(guan)溉用水(shui)，水(shui)溫(wen)維持在(zai)20℃~25℃為宜，超(chao)過28℃會損傷蔬菜根系，引起溫(wen)室蔬菜病害。

　　4.切實解(jie)決鹽(yan)害。對已(yi)發生鹽(yan)害的(de)地(di)塊，可通過選種甘(gan)藍、菠(bo)菜(ca⛦i)(cai)、南瓜、芹菜(cai)(cai)、花椰菜(cai)(cai)൲等耐鹽(yan)蔬菜(cai)(cai)，施用有機肥料的(de)辦法(fa)解(jie)決。換土清理鹽(yan)分或(huo)灌水泡田也是很有效的(de)方法(fa)。

　　日光(guang)溫(wen)室和(he)塑料大棚常因施(shi)肥過量，又無自然(ran)降(✱jiang)水(shui)加以淋浴，致使土壤中鹽分(fen)濃度不(bu)斷上(shang)升。標準化施(shi)肥是防止(zhi)溫(wen)室鹽分(fen)積聚的有效途(tu)徑。